РОССИЯ - МОИ ГОРИЗОНТЫ
18 декабря в 9 классе состоялись внеклассные занятия "Россия - мои горизонты", посвящённые теме «Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание».
⚡Мы часто даже не задумываемся о том, каким образом привычные нам блюда попадают на стол. За каждым кусочком хлеба, каждой чашечкой кофе стоят современные производственные линии, лаборатории контроля качества и специалисты разных профессий. Именно они обеспечивают разнообразие продуктов, безопасность их употребления и доступность для каждого жителя нашей страны.
Во время занятий ребята погрузились в мир пищевой промышленности и сферы общественного питания. Они узнали, какие технологические процессы лежат в основе производства продуктов, какие стандарты качества действуют в отрасли, а также ознакомились с особенностями работы заведений общепита.
Особое внимание было уделено профессиональным направлениям, таким как инженеры-технологи, повара-кондитеры, менеджеры по качеству и логистике. Ведь именно эти профессии позволяют обеспечить бесперебойную работу всей системы и доставить свежую продукцию потребителям.
В конце занятия ребята поделились своими размышлениями о том, кем бы они хотели стать и где хотели бы проходить своё дальнейшее обучение.



[ Скачать  Файл поврежден или отсутствует :( ]   Загрузок: 0